17
окт-2013

Чайна Таун в Сан-Франциско и печеньки желаний

Из всех China Town в Америке, China Town в Сан-Франциско — самый настоящий. Здесь настоящие китайцы, настоящие сушеные желчные пузыри медведя в огромных банках по 2 000 долларов за полкило, хорошие маленькие ресторанчики с неизменной монгольской говядиной, да и вообще, красиво, ярко и ароматно. Здесь же в квартале находится довольно известная по путеводителям фабрика по производству fortune cookies — традиционных гадательных печенек.
А вообще, я уже вернулась, и у меня страшный джетлаг. Поэтому далее — американский Китай.

IMG_7607

IMG_7595

Фабрика представляет собой небольшое помещение, в котором несколько сотрудниц наливают в специальные емкости блинчики будущих хрустящих печенек, снимают испеченные с конвеера, и пока они мягкие, сворачивают их вареничками, не забывая вложить бумажку с предсказанием.

IMG_7599

Предсказания могут быть самыми разнообразными. От «на самом деле, ты не такой уж и плохой парень» до «сегодня ночью тебя ждет сюрприз», а то и вовсе «главное, не бояться собственных возможностей».

IMG_7601

IMG_7619

4

 лайков / 0 Комментариев
Поделится постом

Архивы

> <
Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec
Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec
Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec