июл-2013
Почем пиво в Лалибеле?
Сегодня Лалибела — крошечная деревня в северной части Эфиопии. Некогда «Новый Иерусалим», сегодня она всего лишь место обитания полутора десятков тысяч человек. Уверена, многие слышали это имя в контексте знаменитых подземных церквей Лалибелы, разумеется, они все также углубляются (хотела бы я написать — возвышаются, но ведь нет) в холмы этой деревни. Однако как и в любой деревне, обладающей тем или иным историческим памятником, помимо него в ней есть обыденная, повседневная жизнь.
Еще один факт об Эфиопии, знакомый многим, это местное, хорошего качества пиво. Например, Сент Джордж. Однако большинство населения Лалибелы вовсе не спешит покупать в магазинах стеклянные бутылки, предпочитая самостоятельно гнать бражку. Если вы пройдете по улицам деревни, увидите около домов многочисленные колья, воткнутые в землю, с надетой наверх пустой консервной банкой. Это — примета того, что здесь варят и подают «домашнее пиво».
В какую бы подобную пивнушку вы ни зашли, картина будет везде одна и та же: десяток мужчин неопределенного возраста, раскинутых по лавкам по периметру маленького, темного помещения. Напротив каждого посетителя стоит все та же консервная банка с мутной, пахнущей дрожжами бражкой.
Часами они будут сидеть вдоль стен, пока не начнется следующий день, и все не повторится заново.
Однако иногда за дверьми пивнушки встречаются вот такие сокровища — самая прекрасная девушка Лалибелы.
