Поиск путешествий:
29
Сен-2017

Капарот в сердце Меа Шеарим

Путешествие во времени в Меа Шеарим: капарот накануне Дня Искупления


Когда заходит речь о еврейском предйом-кипурном обряде «капарот», где именно лучше всего с ним познакомиться, сомнений быть не может. Меа Шеарим, по-обыкновению многолюдный, после Рош а-Шана и перед Йом-Кипур бурлит не только людьми, но и курами. В это время по всему Израилю открываются так называемые «рынки капарот», где любой желающий, уплатив от 15 до 25 шекелей за килограмм курятины, имеет возможность повертеть ее над своей головой, произнести приличествующие случаю слова, а затем отдать курицу резнику, который точно знает, что нужно делать дальше.

Однако капарот в Меа Шеарим — опыт, отличный от обычного посещения рынков в Бней Браке или Махане Йегуда в Иерусалиме. В квартале «ста мер» все превращается в настоящее приключение, а подобные даты еврейского календаря — в незабываемое приключение. Мы отправляемся туда ранним утром, 29 сентября, в канун начала самого важного поста в еврейском календаре.

Добавьте этот тур в ваш календарь:


2017-09-29 06:00:00
2017-09-29 10:00:00
Asia/Jerusalem
Экскурсия «Капарот в сердце Меа Шеарим» с Эйнат Кляйн
Экскурсия в один из самых интересных и невероятных ультра-ортодоксальных кварталов страны накануне Дня Искупления. В квартале «ста мер» все превращается в настоящее приключение, а подобные даты еврейского календаря — в незабываемое приключение. Подробности и запись: http://inthetravellab.com/ru/travels/mea-shearim-sept-2017/
Иерусалим, угол улиц Невиим и Эфиопия
Эйнат Кляйн — TravelLab — Journeys to the Middle East and Africa
einat@inthetravellab.com


100 на человека
0 — для детей до 15 лет

Количество мест ограничено ввиду особенности места путешествия!

Записаться
 

Программа


Приглашаю вас присоединиться к уникальной прогулке по Меа Шеарим 29 сентября, в канун Дня Искупления, — по одному из самых интересных мест Израиля (разумеется, на мой вкус) как для фотографов, так и для всех остальных, интересующихся жизнью за пределами родной улицы, родных устоев и семейных укладов.

Что у нас в программе? Прежде всего, атмосфера. Если вы ненавидите досов, иждивенцев и паразитов, эта прогулка вам не понравится, вам будет некомфортно. Мы идем с хорошим настроением и за хорошим настроением знакомиться с уникальным еврейским обычаем, который, пусть и не отличается древностью, однако прочно вошел в уклад жизни религиозной общины и стал одной из ее «визитных карточек».
Во-вторых, нас ждут несколько незабываемых часов в гуще последних приготовлений к Йом Кипуру. Мы пройдем по узким улочкам района, который изо дня в день привлекает внимание СМИ, но в котором мало кто что-то толком понимает. Нас ждет настоящий, самый аутентичный в стране рынок капарот, своенравные местные жители, предшаббатние волнения и множество интересных историй, которых этому району не занимать.

Совершающий обряд «капарот» — искупления — читает очень красивый отрывок из псалмов: «Сынов человеческих, обитающих во мраке и в тени смерти, скованных страданием и железом, Господь выведет из мрака и из тени смерти, разрубит их оковы. Глупцы страдают из-за своих грехов и беззаконий, их душа отвергает любую пищу; приблизились они к воротам смерти. Но когда воззовут к Господу в своем горе — Он избавит их от мучений. Ниспошлет Свое слово и исцелит, спасет их от гибели. Да возблагодарят они Господа за его милость и чудеса, совершенные для людей. Если есть у человека ангел-заступник — один из тысячи — который замолвит слово в его оправдание, то Он сжалится над ним и скажет ангелу: «Не дай сойти ему в преисподнюю, ибо Я нашел искупление за его грехи».

К слову, курица — не единственный объект, которым можно сделать «капарот». Подойдет любая кошерная птица кроме голубей (дабы случайно не перепутали с жертвоприношениями в Храме), а также рыба, и, в особенности, деньги. Сегодня последний вариант стал самым распространенным — по всему Израилю можно увидеть небольшие палатки, в которых продают за 10 шекелей талончики-квитанции «капарот». Многие раввины считают этот способ наиболее разумным, так как деньги идут на добрые дела, однако жители Меа Шеарим остаются верны традиции и предпочитают белых кур.

Сам рынок в Меа Шеарим можно условно поделить на несколько секторов: ящики с курами, касса и столы резника, куриных потрошителей и упаковщиков. Заплатив в кассе за курицу, человек получает вместе с птицей талончик. После обряда «капарот» курица относится резнику и укладывается в специальную емкость. Затем ее оттуда в порядке очереди достают и режут кошерным способом. Надо сказать, моментальным, объектив камеры успевал засечь это мгновение намного лучше, чем мой собственный глаз.
Потом птицу ощипывают, разделывают и выдают готовую продукцию клиенту. Ее можно пожертвовать на благотворительные трапезы или же унести домой и сварить вкусный суп.

После рынка капарот мы продолжим наше путешествие в самую старую пекарню за пределами стен Старого города. Открытая в 1896 году, пекарня, расположенная на небольшой улочке, уходящей в сторону от Меа Шеарим, 115 лет не прекращает раздувать свои печи. Каждая круглая хала лепится здесь вручную, иначе и быть не может — человечество было способно открыть квазикристаллы, но так и не смогло изобрести машину для производства круглых хал. Во всяком случае, сотрудники пекарни настаивают, что их произведения уникальны, и ни одна машина не заменит творческий полет фантазии халолепщика.

Семейное производство, прославившееся настолько, что именно его продукцию самолетами накануне шабата доставляют в США для американской еврейской диаспоры, приютилось на первом этаже старого дома. Передавая из поколения в поколение управление пекарней, ее владельцы, семья Ланднер, несмотря на успешные продажи хал, не утратила вкус к семейному, камерному бизнесу.

…также мы посетим синагогу, продуктовый рынок и многие другие уникальные места этого атмосферного района. На обратном пути заглянем также в прекрасную эфиопскую церковь, построенную в классической для подобных заведений архитектурной манере, сильно отличающейся от привычных вам церквей.

Логистика
  • Место встречи: угол улиц Невиим и Эфиопия в Иерусалиме, на автобусной остановке около парковки.
  • Время встречи: 06:00
  • Окончание программы: 10:00
Что брать с собой
  • Скромная одежда (длинные рукава, длинные юбки, платки/шарфы и закрытые пальцы ног для женщин и кипы и брюки для мужчин) обязательна!
  • Этот тур подойдет как интересующимся историей Меа Шеарим, так и фотографам, я бы назвала его совмещением экскурсии и фото-тура. А потому принимающие участие фотографы (и остальные тоже), могут взять с собой камеры и широкоугольные и длиннофокусные объективы. Штативы и вспышки не нужны.


Поделится постом